La cooperativa Idido se encuentra justo al este de la pequeña y bulliciosa ciudad de Yirgacheffe, Etiopía. Las granjas de sus miembros están situadas en siete comunidades en algunas de las zonas de mayor altitud de la región. Trabajamos estrechamente con esta cooperativa orgánica año tras año para seleccionar sus mejores cafés, conocidos por sus dulces y delicados sabores. Busca notas florales, melones y cítricos. HISTORIA Llevamos más de diez años comprando café de comunidades alrededor del pueblo de Idido. Ya sea la alta elevación y el microclima aquí, o el predominio de las variedades de café tipo Kudhume, esta zona ha producido algunos de nuestros cafés más impresionantes. Aunque hemos comprado café a diferentes productores de la zona a lo largo de los años, hemos trabajado estrechamente con la Cooperativa Idido y son más de 1.000 miembros desde 2011. La Cooperativa Idido tiene miembros dispersos por las comunidades de; Wegida, Aricha, Direto, Ela Tenecha, Bowicha, Haro Badami y Gerse, y la cooperativa ha trabajado duro para preparar lotes comunitarios individuales de estos lugares específicamente para la Contracultura a lo largo de los años. Esta particular selección lavada del cultivo 2016/17 representa lo mejor de lo mejor de la cooperativa.
